カラスカレイの照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- カラスカレイ 4切れ
- 醤油 大2
- 砂糖 大2
- みりん 大2
- 酒 大2
- 片栗粉 適量
作り方
- 1 カレイに片栗粉をまぶす
- 2 調味料を合わせておく
- 3 フライパンに油を熱し、1を両面焼く
- 4 2を入れて絡める
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