野沢菜漬けをin蒸しパン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 強力粉 150㌘
- 薄力粉 100㌘
- 砂糖 15㌘
- 塩 3㌘
- サラダ油 10㌘
- 水 150cc
- イースト 2㌘
- 野沢菜漬け 大大盛り6
作り方
- 1 材料の野沢菜漬け以外をHBで一時発酵まで任せ後6分割しベンチタイム15分。
-
2
生地一つ一つに野沢菜漬けをいれまあるく包んでいき２時発酵40分。
- 3 蒸気のたった蒸し器に2をいれたら中火で5分。後中火弱で10分蒸したら、完成
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