春菊とハムのサッと炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ハムを1ｃｍのサイコロ型に切ってフライパンへ。中火で少し焦げ目がつくまで炒める
- 2 春菊を3～4ｃｍに切りフライパンに投入。春菊がしんなりする直前で火を止める。
- 3 塩コショウで味付けをし、余熱で炒め、香り付けにごま油を加える
- 4 お皿に盛り付け、すりゴマを好きなだけ散らしたら完成！
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- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- 春菊のハム炒め
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あけみちゃん53602012/01/29 07:55
薄いハムしか無かったのですが、とても美味しかったです、春菊の茎も意外に火の通りが良く、あっという間に出来ました(^-^)/~~
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