柔らか❤レンジ大福❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 切り餅 ２－３ヶ
- お砂糖 小さじ１～
- あんこ 市販５０ｇ程度
- 片栗粉 少々
- 塩 少々
作り方
-
1
餅はお水に１分ほど漬けておきます。
水から揚げて、水気を軽く切って（完全に拭き取らない）
耐熱皿に入れてお砂糖をまぶしてレンジ５００ｗ１分チン。 - 2 ①を良く塗らした菜箸で混ぜます。２等分にする。
-
3
手に片栗粉をつけて平らにならしたお餅の中にあんこをいれて丸めます。
※
私は平たい方が好きなので平たくしてます＾＾ - 4 お塩を少々手に取りおにぎりを作る要領で手に擦り込み、まぶして完成です。
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- カテゴリ
- 大福
- 料理名
- 大福
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ブ〜子2015/05/14 14:00
包み方ヘタっぴで（苦笑）お恥ずかしいけど、おやつタイムは幸せだぁ～ 日曜に作ったのに、レポが遅れ気味（苦笑）腹回りの脂肪、、、除去に苦戦しております
レシピへのコメント
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有ったら即作れる簡単手軽大福＾＾
お好みでフルーツを入れたり
あんこを変えても面白いです❤