しめじとベーコンのホットサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ベーコンは棒状に切り、しめじは小房に分ける。
- 2 【A】の材料を合わせておく。
- 3 キャベツはざく切りにし、塩（分量外）を加えた湯で茹でたらざるなどにあけて水けを絞る。
- 4 フライパンにオリーブオイルを熱しベーコンを炒める。
- 5 焼き色が付いてきたらしめじを加えてしんなりするまで炒める。
- 6 【A】を加えて全体になじませてから火を止める。
- 7 3のキャベツをフライパンに加えてよく混ぜる。
西友レシピ部のレシピ
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