サーモンとチーズの春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 サーモンとクリームチーズは棒状に切る。
2. 2 ズッキーニは斜めにスライスしてから細切りにする。
3. 3 薄力粉に水小さじ1/2（分量外）を加えてのりを作る。
4. 4 春巻きの皮にサーモンとチーズ、ズッキーニをのせて塩とこしょうをふる。
5. 5 手前から一回折り、左右からも包んでから丸める。
6. 6 巻き終わりに❸ののりを塗ってとめる。
7. 7 フライパンにサラダ油を多めに入れて熱し、中温で春巻きをきつね色に揚げる。
8. 8 器に盛ってレタスを添える。