スピード ポトフ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじん、じゃがいもは食べやすい大きさに切り、600Wのレンジで竹串がすっと通るまで加熱する（2分～2分半目安）。
- 2 キャベツは芯を付けたまま半分に切る。
- 3 玉ねぎは芯を付けたまま4等分にする。
- 4 鍋に水、豚肉肩ロースを入れて肉をほぐす。
- 5 弱火にかけ、沸騰したら灰汁を取る。
- 6 味を見てコンソメを溶かす。
- 7 野菜、ローリエを入れ、蓋をして弱火で15分煮る。
- 8 お好みでマスタードを付けていただく。
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えゆな2022/12/20 17:21
家にある野菜で出来ました。寒いのであったまりました、ありがとうございました♪
