大根&ブロッコリー☆カレースープ レシピ・作り方

大根&ブロッコリー☆カレースープ
  • 約30分
おるがん
おるがん
大根とブロッコリーで低糖質に!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根、にんじんを3㎝のいちょう切りに、玉ねぎ、豚ブロック肉を3㎝角に切る。
  2. 2 鍋に豚ブロック肉を入れ、中火にかけて炒める。色が変わってきたら、1を入れて炒める。水としょうがのみじん切りを入れて煮る。煮立ったら弱火にする。
  3. 3 ブロッコリーを小房にわける。2の大根が柔らかくなったら、コンソメスープとカレールーを鍋に加える。
    ブロッコリーを入れる。火が通ったら出来上がり。

きっかけ

大根とブロッコリーで糖質を抑えたカレーにしたかった。

  • レシピID:1080032224
  • 公開日:2021/03/07
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カテゴリ
スープカレーブロッコリー大根
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つくったよレポート(2件)

  • とらねこのぱせり 10~12日休み
    とらねこのぱせり 10~12日休み
    2023/06/27 07:32
    大根&ブロッコリー☆カレースープ
    豚ブロックなしで、野菜のみになってしまいましたが、カレースープ色々な野菜が入りとてもおいしかったです♥沖縄は、晴れて暑くなりそうです(゚⁠ο゚⁠人⁠)⁠)
  • ひよこピッピ
    ひよこピッピ
    2022/12/02 09:02
    大根&ブロッコリー☆カレースープ
    おるがんさんごめん
    なさい(^◇^;)また
    卵とブロッコリーの
    スープつくレポしちゃ
    いました笑確認不足
    ですね(汗)
    カレースープ美味しく
    いただきました✨

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