赤オクラのフライパン蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- オクラ 5本
- 塩 小さじ 1/2
- 水 大さじ 1
作り方
-
1
オクラはヘタとがくを落とし水で洗う。
塩をふって軽くもむ
-
2
フライパンにオクラと水を回しかけ強火にかけ、フライパンが温まり湯気が出たら蓋をする
-
3
弱火で２分たったら蓋を外して２分水分を飛ばしたら出来上がり
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