野菜ゴロゴロ!クリームチャウダー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ・人参、舞茸、ジャガイモ、鳥ささみ、玉ねぎを角切りにする
-
2
・鍋にバターとサヤエンドウ以外の具材全てを入れ軽く炒める
・火を止めて、小麦粉を馴染ませ、更に水、コンソメキューブを入れ火が通るまで煮る -
3
・牛乳、サヤエンドウを加えて塩コショウで味を整え、塩コショウで味を整える
完成です。お疲れ様でした。
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました!現在は製粉メーカーに勤めています。
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アサリではなく、鳥ささみが入っています