普通の鶏肉のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏肉の筋を掃除して包丁で切れ目を入れ、塩、胡椒します。
鍋に油をひいて表面を焼きます。 - 2 大根、生姜、ニンニクをおろして、他の調味料と合わせ、鍋に入れて中火で鶏肉を煮込みます。
- 3 途中、鶏肉を取り出して一口大に切り、再度煮込みます。
- 4 お皿に盛って小ネギを降って出来上がり。
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