ヘルシードライカレー レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 野菜はすべてみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、しょうが、鶏ひき肉を炒める。色が変わったらたまねぎを加えてじっくり炒める。
- 3 たまねぎがしんなりしたら、その他の野菜を加えて炒め合わせ、火が通ったら、水を加える。
- 4 コンソメ、カレー粉、ケチャップ、ソースを順に入れて炒め煮にする。全体的に水分が少なくなったら完成♪
関連情報
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