マリネ風！甘塩さばのトマトソースがけ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
まめもにお
骨取り甘塩さばを使った、マリネ風です。味が付いてあるので、トマトと玉ねぎのマリネをかけるだげ！一緒に漬け込まないので、鯖の皮はパリパリ！とても美味しいですよ。
材料（4人分）
作り方
-
1
甘塩さばは、4等分に切る。
トマトは種を取り、1cm角に切る。
玉ねぎは薄切りにして、水にさらしザルにあげる。
大葉は、千切りに。 -
2
ボウルに⚫の調味料を入れて、良く混ぜる。
トマト、玉ねぎを入れて、さっくりと和える。
玉ねぎに味が染み込むまで、冷蔵庫で30分冷やす。
-
3
甘塩さばを、魚グリルで焼きお皿に乗せる。
②で作ったトマトソースを、たっぷりかける。
大葉を乗せて出来上がり。
【クラシルのレシピサイトでも、掲載しています】
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まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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