調理時間8分！？「レンチン麻婆茄子カレー」 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ☆豚ひき肉 100g
- ☆ナス（食べやすい大きさにカット） 1本
- ☆玉ねぎ（みじん切り） 大さじ2
- ☆おろしにんにく 小さじ0.5
- ☆おろし生姜 小さじ0.5
- ☆豆板醤 小さじ0.5
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆ごま油 小さじ1
- ☆万能ねぎ（小口切り） ひとつかみ
- ☆水 100cc
- カレールウ（市販のもの） 1片
- ごはん 茶碗1杯分
- 万能ネギ（仕上げ用） ひとつまみ
作り方
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詳しい作り方はYouTubeで動画を配信しているので「カズクッキングチャンネル」で検索してチェックしてみてくださいね！
- 2 レンジ対応タッパーに☆を全て入れて1度全体的に混ぜてカレールウを沈ませてふんわりラップをかけて600wで10分チンする！
- 3 10分経ったらヤケドに気をつけながらラップをはがしてしっかり混ぜる！
- 4 味のチェックをして美味しければお皿にご飯を盛り、たっぷりカレーをかけて仕上げに刻んだネギを散らして完成！
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KZ COOKING CHANNEL
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はじめまして！KAZUです！僕は料理の世界に飛び込んで約15年の現役料理人です!ここでは料理を作ったことがない方でも「料理が身近で楽しい！」と思えるようになってほしい！という想いから始めました！基本的に近所のスーパーなどで手に入る食材を使って作れる料理を載せているのでどんどんチャレンジして少しずつレベルアップしていきましょー！✨
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