ニシンとオクラのにゅう麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
オクラは薄切りにして耐熱容器に入れ、水大さじ1をかけ、レンジで1分30秒加熱する。
ネギは薄切りにする。 - 2 小鍋に＊をいれ、中火にかける。温まってきたら塩で味を調える。
- 3 別の鍋にお湯を沸かし、そうめんを袋の表示通りにゆで、水で洗ってぬめりを取る。
- 4 器にそうめんとニシンをいれ、レンジで軽く温める。
- 5 2が沸騰したらこしながら4に注ぎ、オクラとねぎを乗せて出来上がり。
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