味付け海苔が隠し味!しらすたっぷり丼♪ レシピ・作り方

味付け海苔が隠し味!しらすたっぷり丼♪
  • 5分以内
  • 300円前後
mariron★
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しらすと味付け海苔の相性抜群!

材料(1人分)

  • ごはん 茶碗1杯
  • しらす 30ℊ
  • 味付け海苔 3枚
  • 味の素 ほんの少々
  • 生しょうゆ 中さじ1~2

作り方

  1. 1 茶碗に半分ほどごはんを入れ、味付けのりをちぎって散らします。味の素をふり、生しょうゆを小さじ1杯分かけます。
  2. 2 その上に茶碗一杯までごはんを盛ります。
  3. 3 ごはんの上にしらすをのせます。
  4. 4 しらすの上からもしょうゆをかければ完成です。

きっかけ

しらすはカルシウムがたっぷりなので。

おいしくなるコツ

真ん中に味付けのりを入れることで、しらす特有の魚の匂いが消えて、磯の香りが引き立ちます。

  • レシピID:1070053707
  • 公開日:2019/04/13
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