目玉焼海苔しらす丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 １個
- しらす(orちりめんじゃこ) ふたつまみ
- 刻み海苔 適量
- あたたかいごはん 一膳
- わさび 少々
- しょうゆ 小さじ２ほど
作り方
-
1
○フライパンに油を熱し
卵をそっと割り入れて
目玉焼きを焼く。
適量の水(分量外)を足してフタをし、
半熟に焼く。
○わさびと醤油を混ぜておく。 -
2
お茶碗にごはんをよそい、
刻み海苔を少々のせる。
その上に目玉焼きをのせる。
刻み海苔海苔をちらして、
しらすをちりばめて
わさび醤油をかけたらできあがり♪
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- 料理名
- 目玉焼き丼
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はじゃじゃ2024/05/23 21:35
目玉焼きがのってボリュームがあり、しらすでカルシウムも摂れて良いですね♪
わさび醤油で美味しく頂きました(*^-^*)
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