豚肉と玉ねぎのバターソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにする。
肉に酒、にんにく、塩小さじ1/3をまぶす。 - 2 フライパンに玉ねぎとバター5ｇを入れ、玉ねぎが薄く色づくまで炒めて取り出す。
-
3
空いたフライパンに豚肉を並べ、片面がこんがりするまで焼く。
玉ねぎを戻し、バター2ｇとコショウを加えてなじむまで炒める。
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