もやしとレタスとトマトのシソ風サラダ レシピ・作り方
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材料(4〜5人分)
作り方
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1
もやしは根が気になったら取り、さっとゆでてざるに上げ、よく水を切ってボウルに入れる。*をまぶして冷めるまで置く。
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2
レタスは一口サイズにちぎり、シソは千切りにする。合わせて水に落としてざっと混ぜ、ざるに上げて水を切る。。
トマトはくし形に切る。 -
3
1に2をいれ、ごま油と醤油をかけてよく混ぜる。
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4
お皿に盛り付け、鰹節を乗せる。
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