簡単 紅茶のベーグル レシピ・作り方
材料（6個分人分）
- 強力粉 280g
- ドライイースト 3g
- 砂糖 大2
- 紅茶葉 ティーバッグ2つ
- 塩 小1
- 牛乳 225ml
- オリーブ油 25ml
作り方
- 1 全ての材料を量ってHBに投入し、発酵まで行う
- 2 膨らんだ生地をガス抜きしたら6等分にわけ、5minベンチタイム
- 3 生地をリング状にしたら熱湯で片面40sec以上ずつゆでる
- 4 200℃のオーブンで15min焼く
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