チクワとお揚げとこんにゃくの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ちくわ、こんにゃく、油揚げ、にんじんはざく切りにし、フードプロセッサーでみじん切りにする。
(包丁でみじんぎりにしても) - 2 1、醤油、みりん、ひたひたの水をフライパンに入れ、水分がなくなるまで混ぜながら煮る。
- 3 あたたかいご飯に入れてよく混ぜ、味を見て薄かったら塩で調味する。
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