焼肉味レタスチャーハン レシピ・作り方
材料(3人分人分)
作り方
-
1
玉ねぎは薄切り、人参は千切り
レタスは一口大にちぎり
合い挽きは軽く湯がき油分を抜きます。 - 2 たまごを溶きフライパンで焼き一旦取り出し、塩、こしょうします。
- 3 玉ねぎと人参を炒め、塩、こしょうします。
- 4 フライパンにごま油で湯がいた合い挽きを炒め焼肉のたれ大さじ1を回しかけます。
-
5
4に3をいれご飯と炒めます。
なじんだらレタスと2をいれ
焼肉のたれ大さじ1をまわしいれ軽くいためます。 - 6 塩、こしょうで味をととのえたらできあがり!
きっかけ
以前お店で食べた味を思い出しながら作りました。
おいしくなるコツ
レタスはたっぷりと! ありあわせの野菜もどうぞ (この日はアスパラガスです。)
- レシピID:1070018612
- 公開日:2013/05/07
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