もずくの天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- もずく 80gくらい
- 天ぷら粉 大さじ3
- 冷水 大さじ2
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 もずくはさっと洗って水気を切っておく。
- 2 ボウルに天ぷら粉と冷水を入れてさくっと混ぜる。そこにもずくを入れてざっくり混ぜる。
-
3
180℃の揚げ油にスプーン等でそっと入れて2分くらい揚げる。
ひっくり返して2分ほど揚げてできあがり!!!
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