ごぼうとにんじんのごま味噌きんぴら レシピ・作り方

ごぼうとにんじんのごま味噌きんぴら
  • 約15分
  • 300円前後
チーズケーキ:yB
チーズケーキ:yB
いつものきんぴらに飽きたらごま味噌味のきんぴらはいかがでしょうか(^^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ごぼうとにんじんを千切りにする
  2. 2 こんにゃくを一口大にちぎる
  3. 3 フライパンに油をひき、ごぼうとにんじんとこんにゃくを炒め、水を入れて蓋をする
  4. 4 ごぼうとにんじんが柔らかくなったらみそ、砂糖、みりん、すりごまを加える

きっかけ

甘みはお好みで調節してください(^^)

おいしくなるコツ

水を入れて蒸し焼きにするとごぼうが柔らかくなるのが早いです(^^)

  • レシピID:1060019234
  • 公開日:2021/12/07
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カテゴリ
きんぴらごぼうにんじんごぼうサラダごぼう
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つくったよレポート(1件)

  • よしか58
    よしか58
    2024/04/25 15:00
    ごぼうとにんじんのごま味噌きんぴら
    美味しくいただきました。(⌒0⌒)/~~
    レシピに感謝致します
    (*- -)(*_ _)ペコリ。

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