舞茸たっぷり鶏肉のトマト煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにする。
鶏もも肉は塩コショウを振って下味をつける。
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2
にんにくをみじん切りにし、オリーブオイルと一緒にフライパンで中火にかける。
お好みで、輪切りにした鷹の爪も入れてください。
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3
鶏肉を両面焼いたら、玉ねぎ、ほぐした舞茸を入れて炒める。
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4
玉ねぎがしんなりしたら、トマト、コンソメを入れて10分ほど煮込む。塩コショウで味を整えて完成！
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ms562022/07/31 22:00
参考にさせていただきました。美味しくできました。
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