新玉ねぎとトマトのマリネ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 酢、オリーブオイル、砂糖、塩をボウルに入れ、よく混ぜる。
- 2 トマトはくし切りにしておく。玉ねぎは薄くスライスして水に1分さらし、よく絞って水気を切る。
- 3 トマト、新玉ねぎをボウルに入れ、混ぜ合わせる。
- 4 10分ほど漬けておき、トマトがしんなりしてきたら完成!
- 5 器に盛って、お好みでブラックペッパーとイタリアンパセリなど乗せてください✨
きっかけ
新玉ねぎとトマトを大量に購入したのでマリネにしました!
おいしくなるコツ
新玉ねぎの水気をしっかり切ってから混ぜ合わせてください✨
- レシピID:1060016156
- 公開日:2021/03/27
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