牛肉とニラの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは2㎝くらいの厚さに、ニラは5㎝に切る。
にんにくは包丁を横に向けて体重をかけてつぶす。
◎を混ぜ合わせておく。 - 2 フライパンにサラダ油とにんにくを熱して、にんにくの香りがでてきたら玉ねぎ→牛肉の順に炒める。
- 3 牛肉にだいたい火が通ったらニラと◎を入れて絡めたら火を止めて完成です。
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