ぶりの切身であっさり簡単ぶり大根 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンに☆をいれ煮立て、ぶりの切身を入れて蓋をして弱火～中火で煮る。
- 2 だいこんは皮をむき５㍉幅のいちょう切りにしておく。
- 3 五分ほど煮たら、だいこんを入れて更に五分くらい煮れば出来上がり。
- 4 途中でスプーンを使ってぶりの身に煮汁をかけながら煮る。火加減によって水分が足りなくなったら水を足して調節を。
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