ヘルシー豆腐カツ レシピ・作り方

ヘルシー豆腐カツ
  • 約15分
  • 100円以下
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お肉みたいな触感です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆腐を一口サイズに切る。
    水分をしっかり取る。
    冷凍庫で凍らす。
  2. 2 凍った豆腐を解凍し、もう一度水分を取る。
    小麦粉をつけ、卵をつけ、パン粉をつける。
  3. 3 170度から180度の油で揚げる。
    油を取ったらできあがり。

きっかけ

友達に聞いて

おいしくなるコツ

2度水分を取る。 タレはソースでもポン酢でもおいしいです。

  • レシピID:1060001200
  • 公開日:2011/03/08
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
豆腐カツ
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