簡単♪きのこのめんみ和え レシピ・作り方

簡単♪きのこのめんみ和え
  • 約10分
EDGE7786
EDGE7786
急なお酒のおつまみに
どうでしょう

材料(2~3人分)

  • えのき 1袋
  • ぶなしめじ 1/4袋
  • 舞茸 1袋
  • めんみ(麺つゆ)5倍濃縮 大さじ2杯
  • かつお節 5g

作り方

  1. 1 きのこを切ります
  2. 2 きのこのうま味を出すために電子レンジで加熱
  3. 3 600Wで3分レンジで加熱することで、しんなりさせます
  4. 4 かつお節を混ぜます
  5. 5 めんみ(麺つゆ5倍濃縮)を大さじ2杯かけて、和えれば出来上がり
  6. 6 盛り付けて完成

きっかけ

突然のおつまみが欲しいというリクエストから思いつきました

おいしくなるコツ

お湯で加熱するよりも、レンジを使うことでうま味がにげません

  • レシピID:1060008126
  • 公開日:2015/02/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
しめじ
EDGE7786
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る