秋冬野菜のクリームシチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
シメジは石突を取ってバラして、エリンギは大き目の柵切りにする。白菜と玉ねぎも大きめに切る。人参は乱切りにする。鶏肉は1口大に切る。
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2
鍋に水を入れ、人参を10分ほど煮る。次に鶏肉を入れて更に中火～弱火で10分程煮る。残りの野菜を入れて、白菜がしんなりするまで煮る。
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3
一旦火を止めてルーを溶かし入れたら、再び火にかけ、牛乳を加え、コショウを振って弱火で10分煮込む。
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- カテゴリ
- その他のシチュー
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- クリームシチュー
erialice
息子の3年間のお弁当作りが終ってしまいました(T-T)これからは、一人暮らしを始めた息子や自炊を頑張っている学生さんたちが作りやすいものも考えます。安くて簡単で野菜たっぷり・・・これがキーワードかな♪
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つくったよレポート（1件）
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2021/06/29 19:44
ありがとうございます。とても美味しかったです。ギリギリ夏前？ではありませんが、美味しかったです。
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