トロ~リポン酢たれのひじきハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ひき肉、ひじき、卵、おろしニンニクを袋に入れてモミモミ。すり潰すように押し付けて混ぜる。
楕円形に丸めて成型する。 -
2
クッキングヒーターのグリルにのせて、中火で22分焼く。
※フライパンでもOK -
3
焼いてる間に、大根をすりおろす。
フライパンに片栗粉を溶かしたポン酢を入れて中火でとろみが出るまで1分加熱。 -
4
器に載せ、ポン酢たれをかけ、おろし大根をのせる。
刻んだ大葉を飾って出来上がり
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