もやしと青じそのつくねバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
青じそは10枚巻く用に残す。
残りの10枚は茎の部分を切り落とし、みじん切り。 - 2 ボウルに鶏ひき肉と①、もやし、★調味料、片栗粉を全部入れてもやしが細かく折れるまで混ぜる。
- 3 青じそで②を包むように成形する。
-
4
フライパンにサラダ油を敷いて、③を中火で焼く。
両面こんがりきつね色になったら蓋をして3〜5分蒸し焼き。 - 5 盛り付けて完成！
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材料使い切りです！