ホロホロ♪圧力鍋で簡単に牛すじ大根♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は皮を剥き、2センチ幅に切ります。
牛すじは1口サイズに切ります。 -
2
圧力鍋を用意し、☆の調味料をすべて入れます。
そこへ牛すじと大根を入れ、
蓋をしないで強めの中火で火にかけます。 -
3
少し沸騰してきたら蓋をします。
しばらくすると、もくもくと蒸気が出てきて圧力がかかります。
蒸気が出てきたら弱火にして10 分。火を止め、圧力が下がるのを待ちます。 -
4
10分位で圧力が下がります。
それからお皿に盛り付け完成です♪
残り汁は炊き込みご飯や煮物にアレンジ出来ます♪
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にょろもぬ
毎日の楽しみが新しいレシピや献立を考えること。
時間をかけず簡単に美味しいものを作ってます。
小学生から幼児の子供3人＋好き嫌い多めな夫の
主婦さんやってます。
写真センスがないので、どれも実物のが美味しそうです。笑
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ご飯やお酒によくあいます(o・ω・o)