■10分で..糖質控えたコロコロサラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
星うさぎ
本当はサツマイモやジャガイモやかぼちゃを入れて作るのですが...夫が糖質制限中なのでメインの芋類入れてませんが、ぜひ芋類入れて作って欲しいです。
材料（2人分）
作り方
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1
きゅうり、玉ねぎ、人参を7ミリくらいの角切りにする。
きゅうりと玉ねぎは塩ひとつまみ混ぜておく。
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2
大さじ2程度の熱湯で人参に加熱2分。
ソーセージを加えて30秒加熱。
水気を切りソーセージも角切りにする。
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3
チーズも同サイズに角切りする。
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4
塩をふったきゅうりと玉ねぎの水気を絞り、ボウルに具材をあわせる。
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5
マヨネーズで和え、味見をして塩コショウで好みの味に仕上げる。
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6
お弁当のおかずに(^^♪
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7
ばんごはんでもいただきました(^^♪
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関連情報
- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダ簡単夕食
- 料理名
- 糖質控えたコロコロサラダ
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