ゴボウと高野豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ゴボウはササガキか薄い斜切りにし、ごま油でさっと炒める。
ゴボウがしんなりとして透き通って来たらだし汁を加える。 - 2 煮立ったら高野豆腐を加え、柔らかく戻す。
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3
味噌を溶き入れて完成。
彩りに小葱を散らしました♪
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