シリコンスチーマーでジューシーな蒸し肉団子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゃべつとピーマンは千切りにしてシリコンスチーマーに入れ、材料の■の調味料を入れて混ぜます。
- 2 ごぼうはみじん切りにして水に入れてあく抜きをして、茶こしで水を切ります。
- 3 しいたけ、長ネギをみじん切りにします。
- 4 調理用ボウルに豚挽き肉・ごぼう・しいたけ・長ネギのみじん切りと材料の●印の調味料を全部入れてかき混ぜてこねます。
-
5
丸めて肉団子にします。
（私は9個作りました。） - 6 シリコンスチーマーの①の上にのせます。
- 7 ふたをして10分間レンジでチンします。
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関連情報
- 料理名
- 蒸し肉団子
カナシュンばーば
妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。
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肉団子に野菜をのせて食べるとジューシーです。