うちにある材料で!ご飯で簡単キッシュ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- ご飯 約200g
- 塩こしょう 適量
- キャベツ(ほうれん草などでもOK) 2枚
- 玉ねぎ 1/4個
- ベーコン(ウィンナーでも) 2枚
- バター 適量
- 卵 1個
- 牛乳or豆乳 100cc
- 塩こしょう
- とろけるチーズ
作り方
- 1 ご飯に塩こしょうをし型に敷く。ぬらした手やスプーンで押しつけて薄くのばす。
- 2 オーブンを180℃に予熱しながら①を入れ軽く水分を飛ばす。
- 3 キッシュの具をバターで炒め、塩こしょうする。
- 4 卵と牛乳を混ぜ、③と合わせる。
- 5 型に入れチーズのせ180℃で25分焼く。
- 6 お好みでケチャップやマスタードでいただきます。
関連情報
- 料理名
- キッシュ
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