早ウマ簡単ランチ♪豚スタミナ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚スライス肉（部位はどこでもOK） １３０ｇ
- にんにくの芽（３～４cmカット） 1/2束
- 新玉葱（薄いスライス） 1/2個分
- ごま油 適量
- ＊醤油 大匙１
- ＊砂糖 大匙１
- ＊酒 大匙１
- ＊コチュジャン 小匙１
- ＊水 大匙１
- ＊粉末・韓国唐辛子（or一味唐辛子） お好みで
- ご飯 適量
作り方
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1
フライパンにごま油を薄く引き、材料を炒める。
-
2
すぐに玉葱が透き通って来るるので、＊を入れて２０～３０秒煮立てながらタレを絡めて火を止める。
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3
丼に盛ったご飯に、タレごと②を乗せて完成♪
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 豚肉とニンニクの芽炒め丼
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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