なすの中華炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ピーマンは縦半分に切って種を取り1cmのくし切り。
なすは長さを半分に切り、縦に4つに割る。 - 2 フライパンにごま油を敷いて中火にかけ、豚肉を入れて色が変わってきたら塩こしょうを振る。
- 3 さらに上からピーマンとなすも加えて炒める。
- 4 全体に火が通ったら、創味シャンタンで味付けして完成☆
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