鶏団子となすの甘辛丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
なすは、斜めに薄く切り600wで3分レンチンします。
えのきは、３cm幅に切ります。 - 2 フライパンに鶏団子、なす、えのき、生姜、砂糖、醤油、酒、水を入れ、少しずらして蓋をして煮ます。
- 3 ９割煮えたら蓋を取り、全体にタレが回るように時々混ぜながら煮詰めます。
- 4 鶏団子に火が通り、煮汁がお好みの濃さに煮詰まったら火を止めます。
- 5 どんぶりにご飯をよそい、具材をのせて煮汁をかけます。
- 6 千切りした大葉をのせ、いりごまを振ったら完成です。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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