我が家のヘルシートマトソース煮込みミートボール レシピ・作り方
材料(2人分)
- ■サラミチキンのヘルシートマトソース
- ↑レシピID:1040022500 1人分
- ●水 200ml
- ●トマトケチャップ 大さじ1
- ★鶏もも挽肉 約130g
- ★エリンギ(みじん切り) 1/2本(約25g)
- ★小麦粉 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- パセリみじん切り 少々
作り方
- 1 深めの鍋に、■レシピID:1040022500と●を合わせ加熱します。
- 2 エリンギは、みじん切りにします。
- 3 ボールに★を合わせ、よくこねます。
- 4 「3」を、目分量で、ミートボールを、8個作ります。
- 5 熱したフライパンにオリーブオイルをしき「4」を転がしながら、焼き目が付くまで焼きます。
- 6 「1」に、焼き目の付いた「5」を入れて、5分くらい、煮込みます。
- 7 器に盛り付け、パセリみじん切りをトッピングしたら【完成で〜す♫】
きっかけ
<我が家のサラミチキンのヘルシートマトソース>の本格的なソースを使って、トマト煮込みミートボールが、作りたかったので。。
- レシピID:1040022567
- 公開日:2020/06/25
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