豚肉のニラ玉オイソ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚こま肉（食べ易く切る） 約70g
- にら（5cmに切る） 約120g
- ●味の素 10振
- ★オイスターソース 大さじ1
- 卵（溶き卵にする） 4個
- ごま油 大さじ1
作り方
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1
卵と、にらを揃えます。
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2
卵は、Mサイズを、1人分＝2個、使います。
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3
熱したフライパンに、ごま油をしき、豚こま肉を炒めます。
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4
「3」に、火が通ったら、にらを加え、●を振ります。
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5
「4」に★を加え、シンナリするまで炒めます。
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6
「5」の、にらが、シンナリしたら、溶き卵を加えます。
-
7
「6」を、丸く型取ります。
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8
「7」を、ひっくり返します。
-
9
器に盛り付け【完成で〜す♫】
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- カテゴリ
- にら豚こま切れ肉・切り落とし肉卵とじ
- 料理名
- 豚肉のニラ玉オイソ炒め
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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