シーフードと野菜のまろやかごまわさびサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- シーフードミックスえびとイカ 約120g
- レタスミックス 約25g
- ●大根（5mm 厚5mmに切る） 約75g
- ●セロリ（1cmに切る） 約8/5g
- ●きゅうり（乱切り） 約45g
- ●トマト（乱切り） 約80g
- ★だしのきいたまろやかなお酢 大さじ2
- ★ごまわさびドレッシング 大さじ2
作り方
-
1
「シーフードミックスえびとイカ」は、分量外の沸騰湯で、火が通るまで茹でます。
-
2
「1」をしている間に、レタスミックスを、土手を作るように、器に盛り付けます。
- 3 「1」をザルにあげ、粗熱を取り、キッチンペーパーで、水気を取ります。
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4
主な野菜を揃えます★
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5
ボールに「3」と「4」を合わせます。
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6
「5」に★を加え、よく混ぜ合わせます。
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7
「2」に「6」を盛り付け【完成で〜す♪】
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8
この場合の「だしのきいたまろやかなお酢」は、これを使いました。
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9
この場合の「ごまわさびドレッシング」は、これを使いましたので
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関連情報
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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