豚肉とキャベツと人参のスタミナ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚こま肉 200g
- 白こしょう 5振
- キャベツ(乱切り) 1.5枚(140g)
- 人参(薄切りにし1/2に切る) 30g
- にんにく(スライス) 3片
- 焼肉のタレ 大さじ2
- ごま油 大さじ1
作り方
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1
熱したフライパンに、ごま油を敷き、にんにくと豚肉に白こしょうを振り、炒めます。
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2
「1」の豚肉に火が通ったら、キャベツと人参を加え、時々、フライパンをあおりながら、炒めます。
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3
全体が、シンナリしたら、焼肉のタレを、回しかけ、馴染ませます。
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4
器にバランスよく盛り付けたら❰完成で～す♪❱
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5
因みに、焼肉のタレは、これを使いました。
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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eina2021/02/18 20:03
美味しくてご飯がすすみました。
また作りたいです(*￣▽￣*)ノ
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