鶏もも肉から揚げのネギダレかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏もも肉の身の厚い
所を観音開きにし
厚みを均一にし＊をまぶす。
鶏もも肉の汁を軽く拭き取り、片栗粉をまぶす。
-
2
小さめのフライパンに
揚げ油を２㎝程に入れ
180度位になったら
皮から入れ3分程揚げ、ひっくり返し3分程揚げ、油切し、粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。 -
3
レタスは短冊切りにし
器に敷く。
-
4
長葱は粗みじん切り、
○を合わせる。
上記を耐熱容器に入れ
レンジ600wで50秒
チンする。
（３）に（２）をのせ、ネギダレをかける。
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