タジン鍋で、すき焼き風・焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
タジン鍋にうどん玉を入れます。
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2
うどん玉の上に、白菜、白ネギ、ぶなしめじを乗せます。
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3
その上に、砂糖大さじ１、割下大さじ２を振り掛け、蓋をして、電子レンジで、３分加熱します。
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4
牛薄切り肉を、真ん中に卵を割りいれるスペースを開けて敷き、砂糖大さじ１、割下大さじ２を振り掛けます。黄味に穴をあけた卵を入れて、電子レンジで、更に、３分加熱して、出来上がりです。
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