レンジでヘルシー☆赤かれいの野菜、きのこ蒸し☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
赤かれいは内臓を取り除き水分を拭きとり、片面に切れめを数か所入れ、両面に塩、酒をふっておく。
-
2
しめじは石づきを切り
ばらす。
エノキはも石づきを切り
長さ半分に切る。
ニンジンは短冊切り。
椎茸は薄切り。
小ねぎは3㎝長さに切る。
生姜はせん切り。
-
3
赤かれいに（２）をバランスよくのせ、ふんわり
ラップをして、レンジ６００ｗで５分加熱する。
ラップを外し好みで醤油をかける。
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- 料理名
- 赤かれいの野菜、きのこ蒸し
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美味しいです♪