豚肉とブロッコリーの醤油いため レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は適当な大きさにきり、●の醤油を揉みこんだ後、かたくりこをまぶしておく。
- 2 ブロッコリーは、小房に分けて、シリコンスチーマーに入れた後、レンジで２分半～３分加熱する。
- 3 フライパンに油を熱して、豚肉を炒め、豚肉の色がほぼ変わったら、ブロッコリーを入れて炒め、豚肉に火が通ったら◎のしょうゆを回しかけて、全体に味がなじむまで炒める。
- 4 最後におこのみで豆板醤を入れて全体に絡める。
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菊丸330974082020/06/27 15:46
白いご飯にぴったりです。
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