簡単 de みょうが大好き♪みょうがのおしたし レシピ・作り方
材料(1人分)
- みょうが(斜め切り) 小5個
- ◎うまみ調味料(味の素など) 10振位
- ◎麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ1
- かつおぶし 2つまみ
作り方
- 1 みょうがを斜め切りにします。
- 2 器に「1」を入れ、◎を加え、器の中でまぜ合わせます。
-
3
「2」に、かつおぶしをかけて・・
【できあがり~!】
混ぜ混ぜして、お召し上がりください。 -
4
<追記>
ちなみに、これらが、実家で採れた「みょうが」です。この中の、小さいモノを使いました。
きっかけ
実家で採れた「みょうが」が届いたので、新鮮で香りの良いうちに、シンプルな、おしたしにしました。
おいしくなるコツ
新鮮な「みょうが」は、シャキシャキで、香りも良いので、新鮮なモノを使ってネ♪
- レシピID:1040006650
- 公開日:2012/09/26
関連情報
- カテゴリ
- みょうが
- 料理名
- おしたし
レポートを送る
2 件
「みょうが好き」には、タマリません!